Am vizitat satul Bologa în urmă cu un an şi nu mi-a părut rău. O zonă frumoasă, cu multe de văzut: Cascada Vălul Miresei, Muntele Vlădeasa, Pietrele Albe şi, desigur, Cetatea Bologa. Satul Bologa şi cetatea care-i poartă numele se află nu departe de oraşul Huedin, la cca. 60 km […]
Alte știri
Toate drumurile duc la Roma…
Cel puţin aşa am învăţat la istorie, şi nu degeaba, căci Roma istorică înseamnă antichitate, înseamnă un oraş aflat la apogeul său, în primele secole ale mileniului I. Şi asta pe vremea când alţii abia porneau spre şoselele civilizaţiei, părăsind cărările lumii barbare. Legenda întemeierii Romei începe cu o lupoaică […]
Supă-cremă de legume
Ingrediente: – 1 dovlecel, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 ardei gras, 4 cartofi, 1 roșie mai mare, 1 păstârnac, 1 mână de fasole verde (fiartă separat), 50 ml ulei, 1 litru de supă de vită, sare și piper, după gust. Opțional, şi smântână. Preparare: Legumele curățate (dara fasolea verde) și […]
Scorţişoara, beneficii şi savoare
Aromată şi delicioasă, scorţişoara nu numai că dă savoare preparatelor culinare, dar este şi un remediu eficient pentru durerile de burtă şi de spate, acţionând ca un analgezic perfect. Mai mult decât atât, medicii recomandă consumul de scorţişoară şi pentru a îmbunătăţi circulaţia sângelui. În medicina chineză, scorţişoara este folosită […]




