Negresa este o prăjitură simplu de preparat, dar în care pot fi incluse diferite fructe, în funcție de sezon. Vara, murele sau zmeura sunt fructele care vor da savoare acestui desert delicios. De ce ai nevoie pentru negresă: Pentru blat 300 ml apă minerală 200 g zahăr 600 g făină […]
Etichetă: prăjitură
Prăjitură cu prune şi crustă crocantă
Mama făcea genul ăsta de prăjitură dar cu baza pufoasă. Pentru că mie îmi plac prăjiturile mai umede, am modificat puţin reţeta și a ieșit un deliciu cu baza moale și cremoasă, iar învelișul dulce și crocant. Intre ele, tronau prunele moi, aromate și foarte puţin acrișoare, doar atât cât […]
Prăjitură cu mere
O prăjitură cu mere perfectă pentru toată familia, care le va aminti celor mari de copilărie. Să vedem o rețetă simplă, gata în numai 30 de minute. Ingrediente: un praf de scorţişoară 1/2 pachet margarină Pentru umplutură: 9-10 mere mari 2 cani făină (650 g) 1 plic praf de copt […]
Prăjitură cu brânză dulce şi stafide
Ingrediente: Foi – 3 ouă, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahăr, 15 linguri făină, 1 plic praf de copt stins în zeamă de lămâie , 2 plicuri zahăr vanilat. Umplutura – 500 gr brânză dulce (brânză de vacă), 5 linguri zahăr, 2 ouă, 1 plic zahăr vanilat, […]