Etichetă: sare

Exploatarea sării din Bazinul Someșului, subiectul unei sesiuni științifice la Beclean
Relax

Exploatarea sării din Bazinul Someșului, subiectul unei sesiuni științifice la Beclean

Orașul Beclean (județul Bistrița-Năsăud) a fost, la sfârșitul săptămânii trecute (26-28 septembrie), gazda Sesiunii Științifice Anuale a Muzeului Național al Carpaților Răsăriteni, având ca temă: Cercetarea, protejarea și valorificarea patrimoniului cultural privind exploatarea sării din Bazinul Someșului. Evenimentul organizat de Muzeul Național al Carpaților Răsăriteni, în parteneriat cu complexul Muzeal […]

Expoziția „Drumul Sării – Drumul Țării”, la Muzeul Municipal Dej
Relax

Expoziția „Drumul Sării – Drumul Țării”, la Muzeul Municipal Dej

Sub egida Primăriei Dej, în perioada 27 iulie – 10 septembrie 2019, Muzeul Municipal Dej va găzdui expoziția: „Drumul Sării – Drumul Țării”. Deschiderea oficială a expoziției va avea loc sâmbătă, 27 iulie 2019, ora 12:30, în cadrul manifestărilor dedicate Zilelor Municipiului Dej și Festivalului Culturii Populare Someșene „Samus”. La […]

Sarea cu plante aromate
Pofta, ce-am poftit...

Sarea cu plante aromate

Sarea este ingredientul universal pentru asezonare, folosită pentru intensificarea aromelor atât în mâncărurile condimentate cât şi la dulciuri. Romanii foloseau sarea ca monedă de schimb, cuvântul “salariu” venind de la latinescul “salarium”, deoarece legiunile romane îşi primeau solda şi sub formă de bulgări de sare. Dar sarea cu plante are […]

Salina Ocna Dej, în alb şi negru!
Dureri de cap

Salina Ocna Dej, în alb şi negru!

Aproape o sută de mineri s-au blocat în Salina Ocna Dej din judeţul Cluj, iar alţi aproximativ 60 s-au solidarizat cu ei şi protestează la suprafaţă, în curtea unităţii, faţă de reducerea fondului de salarii al societăţii, în condiţiile în care producţia a crescut comparativ cu anul trecut. Ştirea preluată […]

Plutaşii de pe Someş
Life Story

Plutaşii de pe Someş

Pentru cei care astăzi, privesc apele Someşului, le vine foarte greu să creadă că a existat o vreme când pe râu în jos pluteau diferite ambarcaţiuni, încărcate cu tot felul de mărfuri, transportul pe apă fiind unul extrem de ieftin şi relativ mai sigur decât cel pe uscat. Mai ales […]

Sarea din bucate
Life Story

Sarea din bucate

„La greci, la evrei, la arabi, ca şi la români, sarea este un simbol al ospitalităţii şi al prieteniei, având valoarea unei legături de frăţie. Sarea este considerată şi element primordial, deoarece lichidul amniotic în care se scaldă embrionul, este sărat, ca şi marea din care a apărut viaţa pe […]