Zis și văzut!
Artificiile își au originile în China, acum mai bine de 2000 de ani. Unii susțin că artificiile au fost descoperite din greșeală, de un bucătar chinez, care s-a întâmplat să amestece cărbune, sulf și salpetru (azotat natural de sodiu sau de potasiu). Alții însă, istorici demni de crezare, sunt convinși […]
Aproape că nu există reţetă culinară care să nu precizeze la final că se adaugă puţin piper. Utilizat în antichitate ca „monedă” de schimb şi prezentat zeilor ca ofrandă, piperul este fără îndoială cel mai răspândit condiment de pe planetă, disponibil pe tot parcursul anului. Piperul negru, cel mai vândut […]
Biserica Catolică o va sanctifica astăzi, 4 septembrie, pe Maica Tereza. Călugăriţa care şi-a dedicat viaţa ajutorării oamenilor săraci, laureată a Premiului Nobel pentru Pace, va fi sanctificată în cadrul unei ceremonii speciale, conduse de Papa Francisc, în Piaţa Sfântul Petru din Vatican. Maica Tereza s-a născut la Skopje, capitala […]