Etichetă: mociu

Cinci fermieri din județul Cluj s-au reunit în Frăția Bacilor Ardeleni
De la lume adunate

Cinci fermieri din județul Cluj s-au reunit în Frăția Bacilor Ardeleni

Joi, 26 septembrie, a avut loc lansarea Frăției Bacilor Ardeleni, o asociație creată cu fonduri europene care reunește cinci producători de lapte din județul Cluj și are la bază conceptul de lanț scurt. Parteneriatul presupune colectarea laptelui de la membrii asociației și transformarea acestuia în brânzeturi artizanale ce vor fi […]