Cine îşi imaginează că dieta vegană fără foc (raw vegan) este o invenţie – şi o cucerire – a timpului pe care îl trăim, se înşeală amarnic. Ea nu este decât o altă faţă a „crudivorismului”, a cărui definiţie a fost dată în urmă cu aproape un secol de Duca […]