În Bistrița și-n împrejurimi, către Maramureș, vei mai întâlni gospodine care n-au uitat rețeta de „topală cu ciuperci”, iar cea mai gustoasă dintre toate e „topala cu hribi”… Ei, și aici o să constați că sosul nu mai e roșu, ci alb, semănând mai degrabă cu o ciulama, ori cu […]