Specialiştii veterinari, reuniţi în cadrul Conferinţei Internaţionale de Trichineloză, care se desfăşoară la Cluj-Napoca, consideră că ar trebui să se renunţe la creşterea tradiţională a porcilor, pentru a putea fi eradicată trichineloza. „Trichineloza este o boală parazitară majoră, transmisibilă de la animale la om, care ridică multe probleme în multe […]
Etichetă: trichineloza
ANSVSA avertizează că trichineloscopia este obligatorie!
Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor avertizează asupra riscurilor pe care consumul de carne de porc neverificată îl poate avea asupra sănătăţii. Din acest motiv, autorităţile recomandă cumpărarea cărnii de porc numai din locurile autorizate. ANSVSA face câteva atenţionări în ceea ce priveşte cumpărarea cărnii de porc: – achiziţionarea […]