Zis și văzut!
Cea mai importantă sărbătoare religioasă a creștinilor este Paştele. Paștele marchează miracolul Învierii Domnului. Cu toate astea, personajul cel mai îndrăgit de Paşte, iepurașul, provine din tradiţiile păgâne. Iepuraşul de Paşte este un simbol păgân, emblemă a fertilităţii, asociat de creştini cu apariţiile lui Iisus dupa Înviere. Prima menţionare a […]
Se numea Maria Maurer. Era, probabil, profesoară de pension în Bucureștiul miezului de ev XIX. Și avea să fie autoarea primei culegeri de rețete „cu măsurile Țării Rumânești”. Așa că, hai să ne amintim cu drag de această Marie din istoria gastronomiei românești. Nu știm ce vârstă avea, de-o fi […]