Zis și văzut!
Profesorul Alexandru Rafila crede că există o mare problemă după decizia de a nu deschide terasele, mai ales că în această perioadă multă lume își dorește să bea și să mănânce în aer liber. Doctorul a povestit că a văzut grupuri de oameni care erau adunați la un suc băut pe capota […]
Acesta ar putea fi motto-ul potrivit pentru gospodinele care pregătesc mesele festive pentru Sărbătorile de iarnă. Mai ales că, deserturile se numără printre principalele atracţii ale Crăciunului și Revelionului. Puțini știm însă, că în spatele vitrinelor cu prăjituri apetisante, stă o lungă tradiție și o întreagă echipă cu mâini îndemânatice […]
În a doua jumătate a secolului al XIX – lea, Dejul cunoaște o perioadă imobiliar efervescentă, care fixează pentru totdeauna aspectul orașului. În acest context, apariția unui local cu numele de „Nagyfa” – Copacul Mare, tradus anapoda, ca Lemnul Mare, iar mai apoi încetățenit ca Lemnul Verde (fa, în maghiară […]
Lemnul Verde i-a atras dintotdeauna ca un magnet pe dejeni. La sfârșit de secol XIX și început de secol XX, la fel ca acum. Deși, dacă mă gândesc bine, concurența era acerbă. Pe la 1900, Dejul se lăuda deja cu 5 localuri „de lux” (restaurante și cafenele) și 25 de […]
Pentru foarte mulți dintre locuitorii de astăzi ai Dejului, istoria orașului este o imensă necunoscută. O „tabula rasa” datorată în mare parte ignoranței, dar și unei indiferențe cultivată cu mult sârg. Ce-i drept, mulți au devenit orășeni doar de o generație sau două, ori, un om al cetății, nu se […]
În septembrie se vor împlini doi ani de când Dejul a mai pierdut un cărturar, pe Kiss Francisc, unul dintre intelectualii săi mult stimaţi şi preţuiţi, fără de care oraşul nu ar fi altceva decât un ansamblu urbanistic arid, lipsit de „cuget şi simţire”. Astăzi, 12 iulie, ar fi împlinit […]